Chai te er traditionel indisk mælke-te. Chai stammer fra Indien og har været drukket i mere end tusinde år.

Chai findes i mange varianter alt efter tradition og lokale skikke. I indiske byer kan man på hvert et gadehjørne købe et krus Chai te.

0 anmeldelser

Den traditionelle krydrede sorte indiske te.

Pris fra
21,00
inkl. moms, uden fragt
0 anmeldelser

Denne Chai er baseret på grøn te af Sencha typen.

Pris fra
22,00
inkl. moms, uden fragt
0 anmeldelser

Denne økologiske grønne krydder-te er lavet på grøn kinesisk Sencha te med krydderier (kanel, nellike, kardemomme, allehånde og enebær), æble- og granatæble te, samt appelsinskal.

Pris fra
19,00
inkl. moms, uden fragt
0 anmeldelser

Vores skønne sorte jule te har jeg lavet i 28 år nu, og den er stadig vores mest populære te. Den er lavet af en økologisk sydkinesisk sort te blandet med krydderier (kanel, nellike, kardemomme, allehånde og enebær), appelsinskal og ægte æble te.

Pris fra
21,00
inkl. moms, uden fragt
0 anmeldelser

Denne røde Chai skal drikkes med varm mælk.

Pris fra
18,00
inkl. moms, uden fragt

Alle Chai varianter har det til fælles at de laves med varm mælk. Sort krydret te, varm mælk og sukker. Chai te skal være krydret - den skal være sød og den skal bestå af rigelig af varm mælk. En krydret, cremet, sød og varm kop te.
Krydderierne i Chai kan variere, men det klassiske indhold er kardemomme, kanel, ingefær, nellike, anis og peber.

 Chai te er mælke-te, der serveres i høje glas eller i store kopper. Mælken skal være kogt eller pisket varm mælk. Derfor kaldet Chai Te også for teens cappuccino.
Chai te enten laves som ”half & half” - det vil sige halv te og halv mælk. Eller med 2/3 te og 1/3 mælk.
Du skal prøve dig frem for at finde den rette balance mellem te, mælk og sukker som passer til din smag.